路氹超值系列-澳門大倉酒店庭院意大利餐廳

每逢要到路氹區消磨時間,總會覺得那邊的餐飲娛樂都比較高級,收費亦會較高。可是CLOSER今次就想打破這個錯誤的觀念,並且為你從這個金光閃閃的地區搜羅多個超值的餐飲選擇。

澳門大倉酒店那清幽典雅的大堂,與外面澳門銀河的購物空間那熙來攘往的景象形成強烈對比。酒店裏的「山里」被譽為城中最出色的高級日本料理店之一,但位於六樓的庭園意大利餐廳也不讓山里專美,一直為顧客帶來高質素的餐飲體驗。

這間意大利餐廳就於最近推出了週一至週五半自助午餐及晚餐,當中包括特色前菜、一客主菜、是日餐湯及精美自製甜品。

當客人走入餐廳時,立即就會被眼前那個色彩艷麗的沙律吧吸引,胃口大開。

而在沙律吧旁邊的是色彩同樣奪目的自家製甜品。

主菜方面,客人可以從五道菜中選取他們心儀的一道。這五道菜分別是烤海鱸魚配白酒汁、炸羊架拌薄荷酸奶汁、炆牛肋骨、葡式海鮮飯、蘑菇燴意粉及葡式豬肉意粉。

這五道主菜中,CLOSER最推薦的是羊架及牛肋骨。

炸羊架的肉質十分嫩滑,而且肉味十足,可是又不怕有羶味。如果配上那個薄荷酸奶汁一起放到口裏,立時有一種種異國的感覺。

至於那道牛肋骨,肉質當然亦能夠與又軟又嫩的羊架一拼高下,而且裏面的油脂分佈平均,吃起來滋味十足。而伴碟的薯蓉除了本身的香甜外,又能完美地平衡着牛肋骨的味道。

當然,這樣一個讓人十分滿足的體驗必須以甜入心扉的甜品作結。在這個半自助餐中,客人可以在任意享用四款甜品,從朱古力蛋糕到葡國布甸都有。其中最讓CLOSER愛不釋手的是那道綠茶蛋糕。

與市面上那些甜得近乎離譜的綠茶蛋糕不同,庭園綠茶蛋糕的味道是幽幽的那一種,與它上面的奶油和紅豆的甜配合得天衣無縫。

這樣的半自助午餐,每位也只是澳門幣168元,另加服務費,價錢實在十分理想!